いつも食べている物とか見ているもの。
これってどんな風にできているのかな？
バリ島で有名なものが多いけど一体全体どんな過程なの！？
バリ島の伝統や文化、そしてテクノロジーを駆使した
ふしぎを発見できるバリ島東部のツアーです♪
夏休みの宿題にもぴったり★
バリ島東部 ・ふしぎ発見!! 特産品巡りツアー
こちらのツアーは東部本面になりますので、
1日カーチャーター通常料金 + 遠方料金（+1000円）の適応になります。
（8時間チャーター7000円、10時間チャーター8000円、12時間チャーター9000円）のチャーター時間によりいきたい場所を選択して頂く形になります。
（お支払いは日本円、ルピア可能。お釣りはルピアでのお返しになります。）
sababayワイナリーツアーは前日予約が必須です！
1人180,000Rp++(価格は変動することがございます）
生理中は宗教上の禁忌の為、お寺の境内に入る事ができませんので、ご注意下さいませ。各観光地での入場料はチャーター代に含まれておりません。
モデルスケジュール（渋滞など、滞在時間などにもよります）
【8時間チャーター】
Sababayワイナリー見学→クサンバ塩塩田→ランチ→バニラ農園ツアー
【10時間チャーター】
Sababayワイナリー見学→クサンバ塩塩田→ランチ→→バニラ農園ツアー
【1２時間チャーター】
Sababayワイナリー見学→クサンバ塩塩田→ランチ→アラック工場ツアー→バニラ農園ツアー
バリ島産ワインの【Sababay サバベイ】ワイナリーツアー
バリ島にはバリ島産のワイン @sababaywinery （インスタアカウント）があります🍷
バトゥカル山あたりは標高が高く寒い地域もあり、
シガラジャ地方でぶどう🍇が収穫されます。
代表的なバリ島産ワインは、Hatten, Plaga, Sababay etc その中でも
Sababayは人気のワインです。
バリ島東部のクサンバの近くにワイナリーがあります❣️
（なのでクサンバの塩の売り場にも寄れるよ❣️）
ウィウィバリで1日チャーターでここのワイナリーに行くと、
ワイナリーツアーの代180,000rp++です！
🍷説明はインドネシア語 or 英語（なので、ウィが通訳します👍）
🍷試飲3回andタパス有😋
🍷ワインの購入可能
🍷ツアー、試飲、買い物含めて所要時間は約2時間内
その他のワイナリーのメニューは以下からどうぞ
ここでしか買えないワインやバリ島のウォッカ😳✨
スピリッツ😳✨もあるので、酒好きな人に、自分へお土産にどうぞ💝（日本帰国時のお酒の税関には注意⚠️）
試飲ってなんでこんなに美味しいのでしょうかね!?
タパスがかなり美味しく、そのまま飲んだくれしたくなりそうです 💓
レストランはまだないのですが、そのうちできる様です！
（スーパーによってはプロモで安い場合もありますが、最近は値段が上がっているとのこと！）
バリ島東部ツアー、ゴアラワ寺院、トゥカッド・チュプンの滝etc…
のセットとしても楽しまめすYo
バリ島のクサンバ塩 伝統的製法は美味しさの秘密♪
バリ島東部にあるクサンバでは、
伝統的な方法で手作業で天然塩が作られています。
このお塩！知ってる人は知ってるとっても美味しい塩❣️
もちろん、浄化効果で✨バスソルトにも👍👍
でも、バスソルトにしてたけど、
『あまりに美味しいので、勿体なかった〜』という話を聞きました😂
料理人や、カフェを経営している人はここまで買い付けに来て大量に買い付けていきます。そのくらい旨みがあり、美味しい塩。
塩おにぎり🍙
塩ゆでたまご🥚
お漬物。
サラダ🥗に、パラパラっとかけても美味しい❣️
バリ島お土産に困ったら、お料理好きな人に小分けして、そうじゃない人には
浄化効果たっぷりのバスソルトとして💝
渡してもいいでしょう🥰🥰
海水の汲み取りから全て手作業。本当に手塩にかけた塩なのです！
バリ島の太陽と海風をいっぱい浴びた天然のお塩は、キラキラと輝いています♪
買いに行きたいけど、時間がないよ〜！
大丈夫！ウィウィバリがこちらの塩田のクサンバ塩を売っています♪
そしてさらに乾燥させて、パッキング♪
250gの方は50,000Rpになります。
50g 15,000Rp
100g 25,000Rp
250g 50,000Rp
※ べつにに塩の中のゴミ、綺麗なパッキング不要、
クサンバで購入したまんまの状態で大量に買いたい人には、現地購入価格の1kg 45,000Rpにて承りしますので聞いて下しい！）
バニラ農園見学ツアー 1日前要予約
（珈琲とバリ島のお菓子deのんびり♪バリ島家庭料理も!?）
バリ島のバンリは田舎でバニラ農園見学!!
見学料 50,000Rp (1人）※３歳以上（お子様はジュースになります）
バニラ農園見学、バリ民家見学、バリ島の珈琲
とバリ島のお菓子付き
（要予約）
【おすすめ】バリ人が作るバリ家庭料理ランチパッケージ🍚
大人 150,000rp（1人）※入場料込み
子供 75,000rp(1人）※3歳以上12歳以下
バニラ農園見学、バリコピ☕、バリのお菓子、バリのお家で取れたお野菜を使ったバリ料理ランチ‼️（※料理はその時々は変わる場合がございます）
❤️アヤムサンバルマタ
❤️奇跡の木モリンガを使った料理※料理は変わる事がございます。
ココナッツウォーター🥥など
など、ワルンでは食べられないような家庭料理をご提供します😌🙏
ウィのお世話になった先輩 Putuさん（元HISのガイド）がガイドを退職後、
実家のバンリに帰省。紆余曲折を経て、
起死回生のバニラ農園をコロナ禍からスタートしました🙏
オーガニックであり、そして機械を一切使わない手作業で作ったナチュラル製法です。
putu さんは日本語も堪能なので、日本語でバニラの説明を受けることが出来るし、
お庭にはたくさんの果物、ハーブが🤩☘️その説明もまたおもしろい😊
バニラの収穫に季節もありますので、もし常にバニラビーンズを購入できるとは限らないのですが、もし購入できることがございましたらお値段はこちらになります。
約10g(4本）100,000rp
たくさん入ったもの 500,000Rp
※ちょっと距離も遠いため、ウィウィバリのお土産としても、putuさんからあづかって来てますので、ウィウィバリのチャーター中でも購入可能です👍
（⚠️必ず事前連絡して下さい！あと数に限りがあります）
シルバーと同じ価値くらいとも言える渾身のバニラビーンズ買えたらラッキーですよ！
私たちがよく見るバニラビーンズ。
この濃厚な香りを漂わせるまでには、なんと苗から育てて2年〜3年がかかります
借金をしてなんとかお金が無い中、農園を回してきましたがやっと2022年5月にファーストバニラが完成！
早速市場やエージェントさんに売る事が出来たとのことです！
皆さん知ってましたか？
バニラの実ってこんな感じなんですよ！
こんなに大きくて長いバニラビーンズ見るのが初めて🥰そして、なんといい香り〜❤︎
奇跡の木の葉『モリンガ』を使ったバリ家庭料理。栄養満点！
家庭料理すぎて、ローカルワルンなどでも並ぶことのない代物です！
白ごはんが止まらないほどもおいしさ♪
この日のお客さまは３杯もご飯を食べました（笑）
バニラ農園見学では、Putuさんのお家の素敵なお庭で、バリコピとバリのお菓子でお出迎え♪
バリニーズの素敵なおうちも写真スポットにも⁉️📸
クバヤ（バリ島の民族衣装）だととても映えます♩
バリ島の民家の見学も一緒にできますよ！
バニラ農園と一緒に回れるバリ島バンリの周辺は以下御参照くださいませ！
バリ島の地酒アラック伝統工場見学ツアー（購入可能）
バリ島の地酒『アラック』はご存知ですか？
ヤシの木
から作るいわゆる蒸留酒です。
スーパーでも売っていますが、色々と混ざっているのでは？
サトウキビのお酒もアラックと言って売っている場合、混ぜ物がある場合…
危険な噂はあり、観光客が買うのにちょっとハードルが高い感じがするアラックですが…
今日は、そんなバリ島ローカルを垣間見られる
アラック蒸留所をしているお家の見学ツアーをご紹介します♪
バリ島の自然が残るとてものどかで静かな村です。
ウブドから車で約１時間15分強です！
釜の上の鍋のような部分はヤシの木の根っこの部分を使っています！
トアック（後ほど説明）を入れて蒸留は炭や気を使って火ににかけます。
蒸気が通る管を水で冷やして液体化したものがアラック！
自宅の敷地内にアラック製作の小屋があります。
50度クラスは【ノモル1】と言われ蒸留開始後7時間しか取れない濃ゆいアラック！
火が着きますよ！！
（甘酸っぱい天然の炭酸が効いたお酒です♪薬代わりにも飲んでるとか）
椰子の実の花の先の枝の樹液にヤシの実の皮を入れて味をつけます。
飲めるまで3日間浸けます。
そしてまた削り明日に備えます。
これは偽物が出てくるわけもわかりますネ！
・ノモル１（アルコール度数約５０度）
・ノモル２（アルコール度数約３０度）
・ピンク色（トアック）
お値段などは時価になりますので見学時に聞いてみてね！
観光用に整備されていないガチのアラック見学を希望の方はとても興味深く、
新たな知識はとても糧になるかと思います！衛生状態など気になる方はちょっと厳しいツアーになるかもしれません。
どうぞご了承くださいませ。こちらの村では伝統的なアラック制作の
観光用の施設を建設中です♪
アラック製造所の見学のついでに滝はいかが！？
Gembling Water fall
整備されてまだ1年ちょっとのもともとある滝なんだけど、観光地されたばかりの滝♪
下から見ると、全貌が分かりにくい流れが少ない滝に見えますが…
各所？段々畑みたいに踊り場的な場所に天然のプールがあります😊
小さい？滝になるとは思いますが、まだまだ発展途上の滝になりますので、水着とか持って映え写真を📸とってもよし。
階段を上りに上り（5~10分くらい）ると展望台があり、そこからはシドメン村を一望できる場所になります🌴
シドメン村の一望を見ながら水遊びができます♪
階段を上りに上り（5~10分くらい）ると展望台があり、そこからはシドメン村を一望できる場所になります🌴とっても素晴らしい景色★
30分くらいの滞在で上がって降りてが出来るので、滝マニアな人、
シドメン村を一望してみたい人は是非！
組み合わせができるかも！？
トゥカッド・チュプンの滝＆ゴアラワ寺院
時間によりますが、行きたい場所を選んでいただく中にこちらの滝も行くことが可能です♪
風光明媚な写真映えする神聖な滝♪ トゥカッド・チュプンの滝。
コウモリの洞窟の寺院。
ゴアラワ寺院！
この洞窟はブサキ寺院まで繋がっているとか…
バリ島ではお葬式の時にここの寺院がとても関係している重要なお寺です。
備考＆注意事項
- 海外旅行障害保険に加入下さいませ。
催行中の事故や怪我に関しては、当社では一切の責任を負いかねますので、
予めご了承ください - 記載している内容、価格は余儀なく変更がある場合がございます。
日本語でちょっと仲介してほしい、相談に乗ってほしい等
細かい要望がありましたら、問い合わせて頂ければ日本語対応致しまので気軽にご連絡くださいませ♪
