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アクティビティ

感動!ココナッツオイル作り体験

1から作るココナッツオイル作り体験!

1日(約8時間)でココナッツオイルを作成して持ち帰ることができます♪

バリ土産で有名なココナッツオイルですが、どうやって作られるか知ってますか😊?⁡⁡

  • ココナッツオイル作り体験
  • ココナッツオイル作り過程でしか食べられないココナッツのバリ料理

待ち時間、希望者には、
バリ島ローカルのおうち見学、周辺にあるハーブや果物の畑の見学もできます♪
※ココナッツオイルは抽出までに時間がかかるのでその間に、村の散歩やジャングルの中を散策などできます♪

バリ島のウブドに近いマンバルという村がウィの実家です。
ちょっと踏み込んだバリ島のローカルライフそしてバリ島の文化の事

ウィさん
ウィさん
⁡ココナッツ🥥の万能さ✨無駄のなさを知る事ができ、
⁡そしてココナッツオイル作成過程でしか食べることの出来ない美味しいヴィーガンバリ料理🍚🍴は通常のワルンなどで食べることができないのですごくレアな体験です♪
⁡⁡  

バリ島の特有のお家の建て方のルールなどもあります。
普段の観光では触れることができないバリ島の文化の事
日本との共通点も見つかるかも!?

ウィさん
ウィさん
夏休みの自由研究や、子供たちの異文化体験などで
ご家族の体験にもおすすめしております!

⁡⁡手作りのココナッツオイルは、
とても香り高く、お菓子のような甘い香り😊😊
市販のココナッツでは嗅ぐことのできない特典の一つ!
料理に使っても美味しいし、マッサージオイルでも最高ですよ💓⁡

バリ島伝統文化体験!

3000円/1人 (最小施行人数2名)
(1名で参加の場合は1人5000円)

※4人は場合は2000円/人

含まれている物


コーヒー&お茶
バリ島のお菓子
バリ島のココナッツヴィーガン家庭料理
食材の材料費&各レクチャー代(ココナッツ1人5個)
自分で作ったココナッツオイル

ココナッツ5個あたり約500ml作成できます。
量を増やしいたい人は1個あたり+15,000rpで追加可能
(ココナッツ代+フレークにする際の機械使用代)

【参考チャーター時間】
ウブドのホテル滞在の場合は、10時間チャーター
南エリアのホテルの滞在の場合は12時間チャーター

9時ホテルお迎え
10時〜11時にスタート

18時くらい終了予定(ココナッツオイル&バリ料理作成も込み)


体験はほぼ、1日なのですが、ウブド中心地
バリニーズダンスなど見て帰りたい!という方は+追加料金をしてみていく事も可能です。

⁡1日かかりますが思う存分バリ文化✨バリローカル🏝に触れられる事ができ、
物事の作成過程を体験することは、私たちに大事な事を思い出させてくれます✨🙏⁡

こんなに手間暇かかるんだ!?
でもその過程を知ることで、物事の尊さもですし
何よりココナッツの万能さを知ることができます!

⁡⁡

携帯電話ので絵文字でもココナッツと検索すると出てくる、
割ったココナッツです!

手でも削って見ますが、量が膨大なので、
残りは機械にかけてフレークにしていきます!

中にお湯を入れて絞ってきいきます♪

この絞って出てきたのがココナッツミルクです!
これを火にかけていきます。

火も天然のもので!
ココナッツの皮も燃料になるんですよ♪
グツグツ3〜4時間ほど待ちます。

ウィさん
ウィさん
待っている間に、ジャングルハーブ散策、
バリ文化体験で家を散策、村散策、チャナン作ったりもできるよ♪

熱することで分離してきたココナッツオイルを分けて更に濾して、
またオイルのみを火にかけていきます♪

ココナッツオイル製作過程で作るバリ料理が絶品★

その時々で料理内容(入っている野菜やハーブ)は変わる可能性がありますが、
バリ島民家に自生しているモリンガ(奇跡の樹)のココナッツスープはバリ島のスパイス和えでとっても美味しい!

見た目は?悪いかもしれませんが、体にもとってもいいし、
何よりご飯が進みまくるくらい美味しい♪

こちらのバナナの葉っぱで蒸しているのは、
ココナッツの濾した後にでる残りカスで作った蒸し物。

これもとってもフワフワで美味しい!
こちらはこの過程でしか食べられない珍味!
足が早い食べ物なので、ワルンやお店ではなかなか食べることができないので
是非ご賞味あれ!

ペペスクルンギスと言います♪

以前こちらを体験した方が、
動画を製作して紹介しているのでよかったら見てみてね♪

備考&注意事項

  1. 海外旅行障害保険に加入下さいませ。
    催行中の事故や怪我に関しては、当社では一切の責任を負いかねますので、
    予めご了承ください
  2. 記載している内容、価格は余儀なく変更がある場合がございます。

 

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